آموزش و طرز تهيه انار پلو مجلسي براي شب يلدا
آشپزي:آموزش و طرز تهيه انار پلو مجلسي براي شب يلدا در بخش آموزش آشپزي سايت ميهن گرام قرار داده شده است انار پلو جز غذاهايي است كه با استفاده از انار تهيه مي شود و برخي اين غذا را در شب يلدا درست مي كنند.
مواد لازم براي درست كردن انار پلو
زعفران به اندازه نياز
كشمش پلويي نصف پيمانه
پودر تخم گشنيز يك قاشق مربا خوري
گشنيز تازه خرد شده يك پيمانه
خلال پسته يك سوم پيمانه
انار دانه شده يك و نيم پيمانه
برنج دو پيمانه
طرز تهيه انار پلو
مرحله اول – برنج را با آب و نمك خيس كنيد ، بعد به روش معمول آبكش نماييد .
مرحله دوم – بقيه مواد لازم را با يكديگر مخلوط كنيد و زملن دم كردن برنج ، يك رديف برنج بريزيد ، يك رديف مخلوط انار و همينطور تكرار كنيد تا آخر بگزاريد برنج دم بكشد.
مرحله آخر – زمان دم كشيدن برنج مقداري زعفران و كره روي برنج بريزيد و سرو كنيد اميدوارم خوشتان بيايد
منبع:مجله اينترنتي آبانك
آموزش و طرز تهيه انار پلو مجلسي براي شب يلدا
- سه شنبه ۲۱ دی ۹۵ ۱۹:۴۷ ۲۲ بازديد
- ۰ نظر